第22章 狼群夜袭 (第1/2页)
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赵远珍在婆婆的山洞，也没待多久就回去了，主要是没什么共同话题。
回去的路上拿了两只兔子，晚上吃兔子吧。
回到洞口，跳过门口的沙袋，把兔子递给钱小慧，一个吃麻辣兔丁，一个吃仔姜兔。这俩食谱上都有。钱小慧自己看着学就行。
动作利落的把兔子从嘴巴开始划开，然后剥了皮，这样兔子皮下来就是比较完整的一张。回头鞣制了可以做兔皮靴子。
仔姜兔先把兔子剁丁，用白酒，葱段，姜片抓匀腌制10分钟。
腌制好以后把葱姜拿出来。洗干净沥水，再放入盐，白糖，酱油搅拌均匀。
放入一点淀粉，搅拌均匀再腌制十分钟。
姜切丝，青椒，红椒切丝，花椒，蒜片再拿一点泡椒一起切片。热锅放油，油热放入兔丁，大火煎至七分熟捞出。
再起锅，放入豆瓣酱，花椒，蒜片，泡椒炒香，倒入兔丁翻炒，在倒入姜丝翻炒，最后倒入青椒，红椒。再放点酱油，翻炒熟了就可以出锅了。
麻辣兔也是先把兔肉切丁，洗干净沥干水，放入淀粉，花椒粉，白酒，酱油，抓拌均匀腌制半小时。
热锅放油，再倒入葱、姜、蒜、八角、香叶、洋葱、香菜做一个调料油，捞出调料渣子。油热放入兔丁开始油炸，炸到变色捞出备用。
锅里留着底油，放入花椒干炸几秒，再放入干辣椒、姜丝、八角、香叶、桂皮、草果、陈皮、茴香大火翻炒。
随后加入酱油，把炸好的兔丁，倒入锅里翻炒至熟，就可以装盘了。
这香香辣辣的味道，直钻鼻子。
又拿出小青菜，用猪油炒了个小青菜。凉拌了个黄瓜。四个菜。蒸的米饭。
等挖陷阱的两个人回来就开饭了。
晚饭众人又是吃的肚饱饱。兔子这样做一点土腥气都没有。一个个吃的直呼过瘾。
辣椒也太下饭了。以后安定下来一定要多种点辣椒。
晚上众人练剑的练剑，学医的学医。
随后就收拾睡觉了。
迷迷糊糊中，好像听见铃铛响，还有马的嘶鸣声。赵远珍立马清醒，穿衣服叫众人，铃铛响了，有野兽入侵。
赵远珍拿出望远镜，她这个望远镜带有夜视功能。就看见一双双绿色的眼睛，在黑暗中或明或暗。
狼！
狼群！
赵远珍用望远镜
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